News
News
Trakya RUBAFED Büyüyen Ekibiyle İlklere İmza Atıyor
Trakya Rumeli Balkan Dernekleri Federasyonu (RUBAFED), başarılı derneklerle gücüne güç katarken, Uluslararası Tekirdağ Araştırma ve Bilim Derneği (UTABİLİMDER) ile bir ilke daha imza attı.
Federasyon Genel Başkanı Nihat Efe ve Basın Sözcüsü Murat Ürtekin, UTABİLİMDER Başkanı Prof. Dr. Hasan Kaya, Genel Sekreter Doç. Dr. Ökkeş Narinç ile dernek üyeleri Şükran Ayduman ve Gül Ayduman’dan oluşan heyet, ilk olarak Tekirdağ Valisi Recep Soytürk’ü makamında ziyaret etti.
Heyet, 2. Uluslararası Trakya Turizm, Kültür ve Sanat Festivali’ne verdikleri destek ve katkılardan dolayı Vali Soytürk’e teşekkürlerini iletti. Ziyarette ayrıca UTABİLİMDER tarafından yürütülen önemli bir kültürel proje tanıtıldı. Evliya Çelebi’nin 1670’li yıllarda Tekirdağ’a yaptığı ziyaretlerde ünlü eseri Seyahatname’de bahsi geçen **“Bademli Baklava”**nın Tekirdağ’a özgü coğrafi işaretli ürün olarak tescil edilmesi için ilk adım atıldı. Bu kapsamda, numune olarak hazırlanan ilk “Bademli Baklavalar”, “Tekirdağ Çelebizadesi” adıyla Vali Recep Soytürk’e ikram edildi.
Trakya RUBAFED Genel Başkanı Nihat Efe, ziyarette yaptığı konuşmada Tekirdağ’ın zengin kültürel mirasına sahip çıkmanın önemine değinerek, “Tekirdağ, tarihi derinliği, kültürel zenginliği ve kendine has lezzetleriyle Trakya’nın en kıymetli şehirlerinden biridir. Bizler, bu değerlerin gelecek nesillere aktarılması için çalışıyoruz. Coğrafi işaretli ürünler, sadece bir lezzeti değil, o yörenin kimliğini, geçmişini ve emeğini temsil eder. Bu nedenle Tekirdağ’a has ürünlerimize sahip çıkmak, onları belgelemek ve tanıtmak büyük önem taşıyor. ‘Bademli Baklava’ da bu kültürel mirasın tatlı bir parçasıdır.” dedi.
Valilik ziyaretinin ardından RUBAFED ve UTABİLİMDER heyeti, Süleymanpaşa Belediye Başkan Yardımcısı Emin Benan Utku’yu makamında ziyaret etti. Görüşmede, Tekirdağ’ın tarihine, kültürüne ve gastronomisine katkı sağlayan sivil toplum kuruluşlarının yürüttüğü çalışmalar ele alındı.
Emin Benan Utku, ziyaretten duyduğu memnuniyeti dile getirerek, “Tekirdağ; tarihi, gastronomisi, kültürü ve sanatıyla özel bir şehir. Bu değerlere sahip çıkan, onları bilimsel, sanatsal ve toplumsal açıdan yaşatmaya çalışan dernekler bizim için çok kıymetli. Belediyemiz olarak gerek gastronomi alanında, gerek tarih ve kültür projelerinde bu tür sivil toplum girişimlerine destek vermeyi bir görev kabul ediyoruz. UTABİLİMDER’in ve Trakya RUBAFED’in bu vizyoner çalışmalarını takdirle karşılıyor, gelecekte de birlikte daha güçlü iş birliklerine imza atacağımıza inanıyorum.” ifadelerini kullandı.
Süleymanpaşa ziyaretinde de konuşan Trakya RUBAFED Genel Başkanı Nihat Efe, federasyonun Rumeli ve Balkan kökenli toplulukların kültürel değerlerini yaşatmaya yönelik çabalarının aynı zamanda Tekirdağ’ın sosyal dokusuna katkı sunduğunu belirterek şu ifadeleri kullandı; “Rumeli ve Balkan toplumlarının dayanışması, Tekirdağ’ın kültürel kimliğinde önemli bir yere sahiptir. Biz RUBAFED olarak, sadece geçmişimizi yaşatmakla kalmıyor, aynı zamanda bu birikimi yerel yönetimlerle iş birliği içinde geleceğe taşımak istiyoruz. Süleymanpaşa Belediyemizin kültür ve sanat alanındaki duyarlılığı, bizler için büyük bir motivasyondur. Gastronomi, tarih ve kültürel miras alanlarında yürütülen ortak çalışmaların kente hem turizm hem tanıtım anlamında büyük katkı sağlayacağına inanıyoruz. Rumeli-Balkan kültürünü yaşatmak, aslında bu toprakların hafızasını diri tutmaktır.”Dedi.
Ziyaret, karşılıklı fikir alışverişi ve ortak proje önerilerinin değerlendirilmesiyle sona erdi. Trakya RUBAFED ve UTABİLİMDER’in yürüttüğü bu iş birliği, Tekirdağ’ın gastronomik kimliğine katkı sunarken, yerel değerlerin ulusal ve uluslararası alanda tanıtılmasına da öncülük edecek.
Murat ÜRTEKİN
